飲み物の感想Etc List
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飲み物をいっぱいご紹介しています。 個人的には炭酸系が好きですが、カルピスやミルクセーキーのような飲み物も好きです。しかし、甘いお菓子を食べる時は、プーアル茶みたいなお茶がよいですね。ルートビアは沖縄に行った時よく見ました。いろいろなの飲み物のご紹介をしていますのでいろいろ調べてみてください。
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2007/09/30 日記<ドトールコーヒー>
ドトールコーヒー
店
株式会社ドトールコーヒー（かぶしきがいしゃ - ）は主にコーヒーを扱う日本の商社（卸業）である。 コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売り販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開している。現存はしないが、第1号店は神奈川県川崎市にあった。概要
創業者および代表取締役会長は鳥羽博道、現在の社長は長男の鳥羽豊（2005年7月1日就任）。本社の所在地は東京都渋谷区神南1-10-1。* 1962年4月 - 東京都港区 (東京都)|港区にて、コーヒーの焙煎会社として設立される。
店舗展開
ドトールコーヒーの主な店舗展開は6つの業態によるフランチャイズチェーンである。2006年1月現在、島根県を除く都道府県に1,490店舗以上を出店しており、コーヒーチェーンとしては日本最大の店舗数を持つ。大手コーヒーチェーンの中ではコーヒー販売価格が比較的安価に設定されている。
フランチャイズ店・直営店
カフェ コロラド
フルサービスのコーヒー専門店。1972年に営業を開始。2007年10月時点の店舗数は、フランチャイズが118店、直営が1店である。ドトールコーヒーが最初にフランチャイズ展開を手がけた業態である。「健康的で明るく、老若男女が共に親しめる店」を概念|コンセプトにしている。
ドトールコーヒーショップ
コーヒーやサンドイッチなどを提供するセルフサービス|セルフ式のコーヒーショップ。1980年に営業を開始。同業種の日本における草分け的存在。2007年10月時点の店舗数は、フランチャイズが994店（うち19店は国外店舗）、直営が148店である。日本国外店舗の内訳は、台湾が19店である。石油元売り大手のエクソンモービルと提携したことで、セルフ式ガソリンスタンドと併設している店舗も幹線#道路|幹線道路沿いを中心に設置されるようになった。併せて、2004年には東京都千代田区霞が関の日本の行政機関|中央省庁が集まる官庁街にある日本郵政公社（現・日本郵政）本社、中央合同庁舎第2号館および第5号館にも出店した。業務を円滑に進めるため、店員のランクが細かく分かれており、上から順にP.A.MANAGER→P.A.LEADER→2級パートナー（2つ星）→1級パートナー（1つ星）→初級パートナー（若葉マーク）となっている。ただしこのランク性がどこの店舗でも使われているというわけではない。
オリーブの木
スパゲッティを中心に提供するレストラン。1985年に営業を開始。2007年10月時点の店舗数は、フランチャイズが5店、直営が6店である。
エクセルシオール カフェ
エクセルシオール カフェはエスプレッソをメインとするイタリアンバールを意識し、ドトールコーヒーショップのワンランク上を目指したカフェ。1999年より営業を開始した。第1号店は東京都港区芝浦（シーバンス）。「本日のコーヒー」Sサイズ250円、カフェ・ラッテ|カフェラテSサイズ280円とドトールコーヒーショップよりも高価格に設定している。当初、エクセルシオール カフェのシンボルマーク|マークが緑を基調とするスターバックス|スターバックスコーヒーのマークと似ているため、訴訟を起こされたこともある。その後青を基調とするマークに変更された。メニューの「本日のコーヒー」は1週間で7種類の豆をローテーションしている。しかし店舗により1種類の豆しかない場合もある。パスタやジェラートなどを販売する店舗も存在する。2007年10月時点での店舗数は、フランチャイズが35店、直営が136店である。店内には、コーヒー豆、エスプレッソマシン、コーヒーメーカー、各種コーヒー関連用品も取り揃えている。店舗により取り揃えられている用品は異なる。
マウカメドウズ コナコーヒーガーデン
ハワイ産のコナコーヒーとワッフルを中心に提供する飲食店。1996年より営業を開始。2007年10月現在の店舗数は、直営のみ14店である。店名は、同社がアメリカ合衆国ハワイ州に持っているコーヒー農園の名前に由来する。
サロンド テ マドレーヌ
かつて存在した業態で、女性客を主なターゲットに据えたティーサロン。2000年より営業を開始した。2005年時点では晴海 (中央区)|晴海店、自由が丘店の2店舗があったが、2006年6月30日に自由が丘店が閉店したことで全店舗が閉店された。
ル・カフェ・ドトール
ドトールの最高級カフェ。「最高のコーヒーを、最高のお店で、しかも気軽に楽しんでいただきたい」というショップコンセプトを元に誕生した、超一等地のドトールの最高級業態。メニューは、エスプレッソベースのコーヒーが中心。
2007年10月現在の店舗数は、直営のみ3店である。
その他の事業
ル・ブーケ ドトール
フラワー（花）の販売。主に花|生花や観葉植物の販売を手掛ける。また、絵画等も取り扱っている。東京都中央区 (東京都)|中央区銀座4丁目交差点に直営店を出店。2006年に銀座三愛フラワーに改称された。
事業所
関東工場 < 千葉県船橋市 >
関西工場 < 兵庫県加東市（旧・加東郡東条町） >
子会社
株式会社マグナ （100%子会社）
株式会社マドレーヌコンフェクショナリー（100%子会社）
株式会社ドトールコーヒーハワイ（100%出資）
株式会社ジャマイカコーヒー（100%出資）
関連項目
外部リンク
株式会社ドトールコーヒー
株式会社マグナ
株式会社マドレーヌコンフェクショナリー
株式会社ドトールコーヒーハワイ
ドトールコミュニティ
エクセルシオールカフェ
マウカメドウズコナコーヒーガーデン
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